Monday, February 14, 2011

Simple Sushi Recipe

RESEPI SUSHI (Thanks to Kak Niza)

Bahan A
2 cawan beras wangi
2 sudu cuka
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
3 sudu mayonis
2 cawan air

Seaweed saiz A4
isi sushi : crab, sosej, timun jepun, tuna flake+oliveoil/water


Masak Bahan A. (Macam masak nasi biasa) 
Setelah masak, sejukkan nasi sehingga suam. Masukkan mayonis dan kacau hingga nasi agak melekat.
Ratakan nasi di atas seaweed sehingga ketebalan lebih kurang 10 mm.
Letakkan isi sushi secara memanjang (horizontal) bermula lebih kurang 1.5 inchi dari penjuru nasi.

Tadaa...selamat menjamu selera..


No comments:

Post a Comment